Построенный в 1966 году отель Century Plaza уже более 55 лет является достопримечательностью Лос-Анджелеса. Теперь символ, созданный Минору Ямасаки, обретает новую жизнь в Fairmont Century Plaza. В результате реконструкции в отеле появятся 400 элегантных номеров и 85 люксов с мраморными ванными комнатами и отдельными террасами. Обновление также включает в себя спа-центр площадью 4000 квадратных футов и французский пивной ресторан под руководством шеф-повара Рамона Бохоркеса. Жемчужиной отеля является бассейн на крыше. Расположенный на 17 этаже выше, курорт под открытым небом предлагает обширные виды, простирающиеся от центра Лос-Анджелеса до гор Сан-Габриэль и Тихого океана.
Источник